近日，首屆汕頭預(yù)制菜美食博覽會在汕頭市龍湖區(qū)潮汕博覽中心順利舉行，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員羅惠蘭，汕頭市委副書記、秘書長賴小衛(wèi)，廣東恒健投資控股有限公司黨委委員、副總經(jīng)理馮堅，廣東省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革基金管理有限公司董事長楊威榮，汕頭市投資控股集團有限公司黨委書記、董事長吳少青，深圳前海華鍇企業(yè)管理咨詢有限公司董事總經(jīng)理謝華桐，廣東民營投資股份有限公司投資部部長鄧家康，共同為汕頭市潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金揭牌。

近年來，我市作為旅游城市頻頻出鏡，而美食更是首當(dāng)其沖，吸引了無數(shù)國內(nèi)外游客前來品嘗。隨著潮汕特色美食知名度逐漸提高，潮汕菜預(yù)制菜也成為了我市美食名片向全國、乃至全世界推廣的有效途徑。汕頭市投資控股集團有限公司作為汕頭市屬國有企業(yè)，全面貫徹落實廣東省《關(guān)于加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》，充分發(fā)揮國有企業(yè)產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用，推動汕頭潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，大力傳承弘揚潮汕菜餐飲文化，與廣東省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革基金管理有限公司、廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金、廣東民營投資股份有限公司、深圳前海華鍇企業(yè)管理咨詢有限公司共同設(shè)立汕頭市潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金，總規(guī)模5億元，重點投資汕頭市預(yù)制菜及其上下游產(chǎn)業(yè)。目前，基金已完成中國證券投資基金業(yè)協(xié)會私募投資基金備案，具備實施潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資的所有條件。

未來，汕頭市投資控股集團有限公司將通過基金重點支持我市一批潮汕菜預(yù)制菜企業(yè)率先發(fā)展，協(xié)同聯(lián)動各金融機構(gòu)、產(chǎn)業(yè)主體和全球僑商，打好“僑”牌，做好“僑”的文章，圍繞我市特色美食產(chǎn)業(yè)，共同推動我市潮汕菜預(yù)制菜集聚和高質(zhì)量發(fā)展，助力潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)逐步走向國際化發(fā)展。